

2026年5月12日,上外贤达国际教育学院烘焙第二课堂甜蜜开课!首期蛋挞制作趣味满满,同学们在动手实践中提升协作能力与生活技能。学院以特色实践培育海外求学必备的独立自理能力,为学子出国留学做好生活衔接,全力培养具备全球胜任力的国际化人才。

酥香匠心・巧手筑能


烘焙实训室内,食材器具整齐有序,黄油与蛋奶香气四溢。同学们随机分组、高效分工,迅速进入 “甜点师” 状态:有人配比原料、摆放挞皮,有人调制蛋液、细致过筛。大家互相提醒、分享技巧,在精准称量、耐心搅拌中磨炼专注与默契,在协作配合中见证香气初绽。

甜蜜创想・风采飞扬


烤箱飘香,金黄蛋挞新鲜出炉。同学们化身创意烘焙师,用多样食材装饰摆盘,展开审美与奇思妙想的碰撞。品鉴分享会上,各组展示作品、交流理念,互相品尝、真诚点赞。现场创意十足、暖意融融,尽显贤达学子热爱生活、昂扬向上的青春风采。

实践育人・筑梦未来


本次烘焙课将劳动教育、生活美学与团队协作深度融合,有效提升了同学们的专注力、执行力、创新力与沟通力。大家纷纷表示:“烘焙实践课堂新奇有趣,既掌握了生活技能,也体会到协作与匠心的快乐,深刻理解了劳动创造的美好”。

未来,学院将持续丰富实践育人形式,搭建更多生活化实践平台,引导学子在劳动中成长、在协作中进步,夯实海外求学必备的独立生活能力与核心素养,以自信从容的姿态奔赴国际求学征程!


国际教育学院
摄影:朱怡
撰稿:姚中锐
初审:李强、李华
终审:林燕







